Chemiczne eksperymenty z suchym lodem – warsztaty pełne nauki i smaku
W klasach 2a i 2b odbyły się niezwykłe warsztaty chemiczne zorganizowane przez pracownię edukacyjną Alchemik. Spotkanie dostarczyło uczniom nie tylko solidnej dawki wiedzy, ale także mnóstwo radości i pysznych wrażeń smakowych.
Głównym bohaterem zajęć był suchy lód. Prowadząca wyjaśniła uczniom, czym różni się on od tradycyjnego lodu, jakie ma właściwości oraz do czego można go wykorzystywać. Dzieci dowiedziały się, że suchy lód to stała postać dwutlenku węgla, która w temperaturze pokojowej nie topnieje, lecz od razu zamienia się w gaz. Zjawisko to nazywa się sublimacją.
Część teoretyczna szybko ustąpiła miejsca praktyce. Wspólnie z prowadzącą uczniowie przygotowali trzy produkty spożywcze z wykorzystaniem suchego lodu. Pierwszym z nich był napój gazowany, który po dodaniu suchego lodu efektownie „dymił”, przypominając biały, parujący wulkan. Następnie powstały słodkie kulki wykorzystywane do popularnej herbaty bubble tea. Na zakończenie uczestnicy przygotowali lody, które powstały z połączenia zdrowych, owocowych smoothie z suchym lodem. Proces ich tworzenia był nie tylko ciekawy, ale również widowiskowy.
Na finał prowadząca symbolicznie „otworzyła cukiernię”, w której każdy, w zamian za uśmiech, mógł otrzymać nawet cztery smaki lodów. Warsztaty zakończyły się w doskonałych nastrojach. Wszyscy z radością degustowali własnoręcznie przygotowane przysmaki.


